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dimanche, décembre 06, 2009

Boeuf stroganoff (10)

De bouffe

1 tasse de boucle de blé entier catelli
1 lbs de boeuf à fondu
1 oignon haché
8 oz de champignons tranchés
4 c. à tb de fromage à la crème à -95% de matières grasses kraft


Faire cuire pour 1 tasse (sèche) de boucle de blé entier catelli par personne. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon, les champignons et le boeuf à fondu dans une poêle antiadhésive. Ajouter un peu d'eau et du bouillon de boeuf loney's sans gras (au goût). Ajouter 4 grosses cuillèrés à table de fromage à la crème à moins de 95% de gras. Mélanger avec les nouilles.

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