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vendredi, décembre 18, 2009

Croûte à pizza




C est une recette qui n est pas a (0) mais a (10) mais fort pratique:

2 tasses de farine
2/3 tasse d eau
1 c a soupe de poudre a pâte
1 c a soupe de vinaigrette a l italienne (0)
1/4 c a thé de sel

Combiner la farine avec la poudre a pâte et le sel dans un bol. Ajouter l eau et la vinaigrette. Remuer pour obtenir une pâte molle. Abaisser la pâte et moi je la précuit un 10 minutes avant de mettre la sauce car sinon ca devient toute détremper.

Garniture au choix

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