Pâté au saumon (minceur) et sauce à l'oignon

3 tasses de patates pilées
1/2 tasse fromage cheddar réduit en gras, râpé
1/2 tasse mayonnaise Miracle Whip couvercle vert
1/4 tasse échalotes, hachées
1 oeuf battu
2 conserves (7 1/2 oz; 213 g) de saumon



Préchauffer le four à 400°F (200°C).  
Cuire les pommes de terre, puis les piler.  
Ajouter les autres ingrédients et mélanger(Ne pas oublier d'égoutter le saumon avant).  
Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.  
Servir avec une salade verte.  

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