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dimanche, mars 28, 2010

Fajitas au poulet


Couper 2 poitrines de poulet en lanières et les faire revenir dans une poêle avec de l'anti-adhésif. 
Ajouter 1 poivron rouge, 1 poivron vert et 1 oignon coupé en lanière et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement croquants.
Ajouter un peu d'eau et une enveloppe d'assaisonnements à fajitas

Râper du fromage mozzarella et faire chauffer les tortillas.

Mettre les tortillas dans l'assiette beurré de fromage à la crème à - 95% de matière grasse ou du léger
ajouter le fromage mozzarella râpé et mettre la préparation de poulet et légumes.
Roulés et manger.

Peut se faire aussi avec du boeuf à fondu.

Environ 400 calories pour deux ou un gros

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