3 tasses de farine toute usage
2 tasses de farine de blé entier
3 c. à table de levure chimique
1 tasse de margarine non-hydrogénée
Donne environ 8 tasses
préparation 10 minutes
- Dans un grand bol, mélanger les farines et la levure chimique. Y incorporer la margarine en le découpant au couteau ou au mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange se défasse en gros grumeaux. Ou encore mélanger à l'aide du robot culinaire.
- Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
- Réfrigéré, ce mélange se conserve 2 mois.
Menus à la carte de Marjorie Hollands & Margaret Howard
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire