Éplucher 3 patates moyenes, les couper en frites, surtout ne pas les laver, il faut garder l'amidon, dans un saladier les mélanger avec une cuillèré à soupe d'huile et une bonne cuillère à soupe de paprika, mettre le tout sur une plaque, au four bien chaud
Cuire à 400 F 15 minutes retourné et continué un autre 15 minutes de l'autre côté
Source Nellou
À partir de maintenant, je ne fais plus que cette recette pour mes frites absolument délicieuse.
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